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厨渣不配用铁锅啊，炒啥沾啥 [复制链接]
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美女离线奕直陪伴
级别: 昆山荣誉市民
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20楼 发表于: 03-26 , 来自:江苏省0==
这样刷锅太烦人了，清洁球根本刷不干净，每次都得用金刚砂才能擦掉，一擦又全是铁锈色，感觉锅都被我刷坏了
楼中楼
  • 2025-03-26 22:07 舞者: 新锅必须二两肥肉刷锅呀，难道你们都省掉这重要一步？
  • 2025-03-26 22:38 奕直陪伴: 新锅买回来特地要的猪皮润了两天的
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离线用户名违规0203
级别: 昆山初级市民
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21楼 发表于: 03-27 , 来自:江苏省0==
先把铁锅烧热，倒一些油晃晃润润锅，再把热油倒出来，再重新倒一些凉油就不粘锅了，每次炒完菜把锅洗净水控干，用毛刷沾油把锅刷一边油。
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帅哥在线baofei202
级别: 昆山普通市民
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22楼 发表于: 03-27 , 来自:江苏省0==
你试试炒蘑菇，这是诀窍
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帅哥在线苏亚雷斯
级别: 昆山新人
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23楼 发表于: 03-27 , 来自:江苏省0==
铁锅需要油保养后在炒菜后就不粘锅了
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帅哥离线′ps、男
级别: 贵宾

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24楼 发表于: 03-27 , 来自:江苏省0==
炒菜干比比的，是那里的传统？
一般这里都会稍微加点开水。
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帅哥离线猪会飞
级别: 昆山名人
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25楼 发表于: 03-27 , 来自:江苏省0==
这么费劲吗  咋跟人似的  脸皮上还要抹东西呢
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离线我要上春晚
级别: 昆山初级市民
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26楼 发表于: 03-27 , 来自:浙江0==
热锅冷油
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美女离线萧妍
级别: 昆山荣誉市民
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27楼 发表于: 03-27 , 来自:江苏省0==
我炒木耳每次噼里啪啦的，不敢炒
楼中楼
  • 2025-03-27 11:49 舞者: 清洗的时候，水不滤干就要噼里啪啦。
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离线弹指柔情
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28楼 发表于: 03-27 , 来自:江苏省0==
回 萧妍 的帖子
萧妍:我炒木耳每次噼里啪啦的，不敢炒 (2025-03-27 10:17)

有水，可以在油里撒点盐，减少噼里啪啦
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离线独上西楼
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29楼 发表于: 03-27 , 来自:江苏省0==
这个馒头到哪里可以弄的到
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