[百姓话题]你家炒菜用味精吗？公公觉得炒的菜太清淡了非要放味精。。。 [复制链接]

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我们家炒菜基本就是只放油和盐，其它的调味料基本都不放，像是味精从来都是不放也不买。
我公公回来和我们一起住一段时间，说我们炒的菜太清淡，味道淡不好吃，叫我老公放点调味料，特别是味精一定要多放点。
老公昨天又跑去超市买了一包味精，可是我又不爱吃，总觉得味精吃了不好，味精成分中的谷氨酸钠会影响对钙、镁等营养物质的吸收，还对肝脏有影响。
我老公也很为难，炒菜一半不放，一半放，我叫他少放一点，慢慢地可以减少不放，让他爸爸适应不放味精，以后养成习惯就好了。

家里好像没有味精

但是我对味精也没有那么反感

别说味精了，鸡精、蘑菇精都没买过

      

不放这些

酱油也不放？

油，盐，生抽，老抽，十三香，鸡精； 盐，生抽，老抽这三样看情况

放了调味料，菜的口感确实要好吃一些，再说放的那一点点调味料，对人体根本造成不了伤害
中国人的胃早都练成金钢不坏之身了

莲花味精是有用的
但一年估计一包吧