[百姓话题]青团子、刀鱼馄饨、腌笃鲜……昆山味道春日上鲜 [复制链接]

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昆山宾馆：春日限定，一口尝鲜

春暖花开之时，春菜又添新味。奥灶馆亭林路店和虹祺路店特推出极具韵味“奥灶四季宴”系列中的「春宴」，将江南的春天浓缩在一桌菜肴中。

没有腌笃鲜的春天，是不完整的春天。奥灶馆以笋之名，致敬春天。江南腌笃鲜，精选昆山本土鲜嫩春笋与优质鲜猪肉等上乘食材，匠心烹调，慢火“笃”制，成就一锅满载春意、鲜美绝伦的地道佳肴。

锅巴鱼籽鱼泡，一道融合酥脆与鲜辣的特色菜肴，将昆山风味与奥灶馆的烹饪艺术展现得淋漓尽致。外酥内软的锅巴，搭配颗粒饱满的鱼籽与爽滑粘糯的鱼泡，独特的口感和层次分明的风味，成为食客们“咬”春的心头好。

明前龙井河虾仁，一道具有浓厚地方风味的名菜。奥灶馆巧妙地将浓厚的“奥灶”风味融入其中，虾仁白嫩弹滑，茶叶翠绿清香，整道菜肴色泽淡雅，口感清新美味，每一口都仿佛在诉说着昆山春日的故事。

白汁肥螺烧鳝筒，更是春日里不容错过的“限定”美味。精选昆山本地黄鳝与肥螺，肉质鲜香嫩滑。咸肉的加入，不仅提升了菜品的层次感，更将昆山的地道风味展现得淋漓尽致。

每一口，都是对味蕾的极致宠爱；每一筷，都是对昆山美食文化的深刻体验。奥灶馆，用匠心与美味，精心为市民打造了一场春日盛宴，让每一次用餐都成为一场难忘的美食之旅。

一口春食一口鲜，优加市集、柏庐市场大量春菜新鲜上市，香气扑鼻的香椿、鲜甜脆爽的春笋、清新解腻的荠菜、鲜美爽口的马兰头……从田间到餐桌，全程保鲜，确保每一口都是春天的鲜嫩与清甜。

此外，所有春菜均经过严格筛选，确保无农药残留，既健康安全，价格又亲民实惠，欢迎广大市民前来选购，把“春天的味道”吃进肚子里。

春天的昆山，除了时令美食，还有美酒。万三文创工场的春酒，经十二道工序古法酿造而成，香气浓郁，口感清爽微甜，让人回味无穷。

与其他春酒相比，万三春酒更注重原料的精选与工艺的精细，确保每一坛春酒都饱含匠心与品质。

一杯黄酒，酝酿的不仅是时光，也是江南人的风雅与热情。在品尝春味的同时，来一杯温热的万三春酒，春日微醺的浪漫扑面而来，生活的惬意与美好，也不过如此。