[百姓话题]关于食品添加剂，这个“呈味核苷酸二钠”会不会导致尿酸升高？ [复制链接]

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今天才听说呈味核苷酸二钠是食品添加剂里面最常用的提鲜的东西，也叫超级味精，是导致痛风的很大的因素。
我别的不太懂，但是对超级味精印象深刻。有一次在其他城市旅游，在一家拉面馆里看到店员在桌子上调高汤，一桶汤得放了好几斤类似的调味料。我当时就明白了为啥有些拉面吃完后就容易口渴。
在家里看了看，好像大部分酱油里边都有，才发现家里买的老抽、生抽、耗油还有白灼汁全都有这个添加剂，买的调味料好像都有它的声影，最近体检还查出尿酸高，这两者之间有没有关系啊？是不是换成0添加的比较好一些。

这种添加剂感觉都有

会的。。

我都买没有 或者添加剂最少的调味料吃，吃多了肯定不好的。

还是做全面检查确定一下原因为好，导致尿酸高的话这个添加剂相对于动物内脏、油腻、高嘌呤等食物小巫见大巫

之前在超市看-0添加的酱油也有这个东东，    0添加往往是没有山梨酸钾等...

医院人满为患

      

买调料。看看配表，

我烧饭就两种调味料，盐，味精，老字号国民品牌，莲花味精