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楼主 发表于: 前天 11:04
, 来自:江苏省0==
昆山气温节节攀升
大家想吃瓜的心也达到了顶峰
好消息
西瓜不仅甜度上来了
而且还大幅降价
目前已跌破1元/斤！
近日
苏州南环桥市场最近也迎来了
西瓜交易的爆发期
据最新监测数据显示
目前市场西瓜日均供应量
稳定在600吨以上
主流品种批发价环比下跌约30%
甜王、硒砂瓜的批发价
均已跌至每斤0.7到0.8元
据市场果品批发业务负责人介绍
为保障夏日供应
市场提前对接了
盐城、宁夏、新疆等
全国多个主产区
通过产地直发模式缩短中间环节
货源的充足
直接带来了价格的回落
其中，来自盐城的麒麟美都西瓜，口感偏甜偏沙，批发价从原先的4元每斤左右降至1.2到1.5元；
来自新疆和宁夏的硒砂瓜则凭借其独特的口感和1元每斤以下的价格，成为了市场上的明星单品，目前，硒砂瓜销量占市场西瓜总到货量的六成左右。
据商户介绍
戈壁滩昼夜温差大
造就了硒砂瓜沙脆多汁的口感
糖度能达到13%左右
此轮西瓜价格走低
是多重因素叠加的结果
今年春季气温偏高
西瓜成熟期提前
🍉🍉🍉
多产区集中上市
导致供应短期激增
同时水蜜桃、葡萄等时令水果
扎堆上市
进一步分流了西瓜消费
各大线上平台推出的西瓜
也同样吸引了众多消费者选购
比如
在大润发优鲜APP上
正在售卖的重量约3-3.5kg
的麒麟西瓜
目前的售价为19.9元
在某买菜平台
目前6.01±0.6斤/个的
海南美都麒麟西瓜
售价为12.99元
昆山朝阳路某水果店
无籽西瓜跌破1元
仅售0.98元/斤
一听：不同成熟度的西瓜果肉硬度不同，可通过手拍西瓜听声音来判断成熟度。成熟的西瓜果肉中纤维分解会使其硬度下降，拍打时振动频率较低，声音听起来类似打鼓，略有震感；过熟的西瓜声音会更加沉闷；未成熟的西瓜果肉硬度较高，拍打时振动频率高，声音更加清脆。
二看：纹路清晰、颜色较深，且纹路之间间距较宽，形状饱满的西瓜品质更好。藤蔓新鲜说明存放时间较短；藤蔓弯曲表明西瓜成熟，藤蔓笔直则可能未成熟。另外，成熟的西瓜瓜脐和瓜蒂周围是微微凹陷的。
三摸：成熟的西瓜表面绒毛会脱落，果皮更加光滑圆润。如果果皮柔软塌陷，表明内部可能已经变质，建议不要购买。
对昆山的“吃瓜群众”来说
眼下正是实现西瓜自由的
最佳窗口期
不过好吃也要适量
糖尿病患者、肠道比较弱的人
还是尽量不要食用西瓜
尤其是冰镇后的西瓜
切开后
常温放置不超过2小时
冷藏的西瓜最好不超过12小时
夏日炎炎
西瓜降价啦
爱吃西瓜的小伙伴们
可以啃起来了！
转发！一起吃瓜啦~
来源：新华社、苏州新闻等
昆山论坛综合整理
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