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哪位大神能分享一个炸爆鱼教程,刚做完不太如意 [复制链接]

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美女离线bonnie赵
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只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 昨天 15:18 , 来自:江苏省0==
第一次做,口感有点干。。。有点咸,我喜欢吃甜口的。,,开发区那个菜场的爆鱼蛮好吃的。我想自己做


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王水发 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 昨天 19:15
樱桃小包子 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 昨天 17:34
永远和平 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 昨天 17:28
心碎的小和尚 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 昨天 15:55
苏珀蔓 昆币 +1 - 昨天 15:29
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帅哥离线leosp
级别: 昆山名人

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沙发  发表于: 昨天 15:25 , 来自:江苏省0==
@会好的
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帅哥离线华丽的毛毛
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板凳  发表于: 昨天 15:29 , 来自:江苏省0==
菜场草鱼片好,回家放盐葱姜腌两小时,然后炸,炸完后放酱油水糖香料烧一下,烧10分钟就好,主要是泡着,上午弄,晚饭就能吃了,吃不掉的冰好。
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爱上幸福的感觉 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 昨天 20:11
茫茫人海 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 昨天 19:15
2条评分昆币+2
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美女离线guilaideji
级别: 昆山名人
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地板  发表于: 昨天 15:37 , 来自:江苏省0==
我以前在抖音上刷到过一个方子   照着做过   我觉得蛮好吃的  就是苏州上海这边的味道  
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离线么么小妖
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4楼 发表于: 昨天 15:50 , 来自:江苏省0==
卖相可以啊
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帅哥离线舞者
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5楼 发表于: 昨天 15:58 , 来自:江苏省0==
裹点面粉,炸透,油下锅和冰糖一起炒出糖色,放炸好的鱼块翻炒,再放点滚汤(多少看自己),其他佐料看着自己喜欢的来放……
有时候不想吃的太干,我都这么来。
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离线清影2015
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6楼 发表于: 昨天 16:07 , 来自:江苏省0==
随便搜个教程,根据自己的口味和制作习惯调整一下
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帅哥离线梦在苏城
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7楼 发表于: 昨天 17:17 , 来自:江苏省0==
炸好后马上放在汤料里面,刚炸出来的时候很汤,直接放汤料里面更容易吸收汤汁
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离线永远和平
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8楼 发表于: 昨天 17:27 , 来自:江苏省0==
挺好的嘛
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帅哥离线心情随我心
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9楼 发表于: 昨天 19:11 , 来自:江苏省0==
教程小红书抖音上不要太多
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