[家长里短]谈谈饮食与健康 [复制链接]

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朋友圈有这么一张早餐图片:小米粥（稀粥），油条，萝卜干，水煮鸡蛋。
分析:鸡蛋可以，补充蛋白质和脂肪。
小米粥勉强，碳水和其他微量营养。
油条:可以吃，建议少吃。替代品包子或馒头，面包等。非自制蛋糕不建议吃。
萝卜干:开胃菜，不建议吃。替代品自制泡菜。
所以这个早餐没啥营养，估计是老人做的。偶尔吃吃可以，如果家里有小孩，不要让老人做这种早餐。

能量、蛋白质和脂肪一样都不少。

有道理，为什么不吃和牛鲍鱼海参呢？

别说那么多了，赶紧把你一日三餐上照片了，其他都是虚头巴脑

小米粥很好的

油条是怕膨松剂么，不放膨松剂起不来，发酵面时间就口感差，现在都是无铝膨松剂，适量食用没问题，剩下的主要是油！
包子你以为没有膨松剂，工厂货不说了，就是普通手工包子馒头配方也一样放改良剂，膨松剂，再来一点酵母保持稳定性！
蛋糕卷么主要是油，鸡蛋，奶油，像我们店里做的就是正常食用油，鸡蛋，动物奶油，牛奶啥的，哪有都是自己做的就是最好的，关键看你出多少钱买啥料吧。
小米粥搭配一点其他吃吃也还好吧，吃点别的干点就可以了，鸡蛋也没啥问题。
另外给你说，国产很多面粉出厂时候已经添加过东西了，这个是最扎心的，比如很多人喜欢买的五得利，普通的100来块钱一包的菜场用的馒头，面条都会添加，要么自己种粮食，自己打粉吃吧……
反正难搞

水，土地，农药，那么多污染，爱吃啥就吃啥吧，以毒攻毒

我们家不太讲究的，

吃饱就行啦

笑死了，在中国谈食品健康 不死就要烧高香了