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做蛋饺 [复制链接]

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帅哥离线吃货
级别: 昆山名人

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只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 01-22 , 来自:江苏省0==

做蛋饺,
​在我的印象中,
​做蛋饺应该是老奶奶的事,
​因为做蛋饺不单是个技术活,
​更是考量一个人耐心的,
​老奶奶做这个,
​技术有了,
​耐心就更不用说了——
​守着一个煤球炉,
​不紧不慢,悠哉悠哉的,
在和邻居的家长里短,噶山湖中,
不经意的,
​一大堆蛋饺就做好了。

​我刚刚满六十岁,
​居然能把蛋饺做了这么好,
​我似乎是老了?
​我确乎是老了!




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小盆栽2013 昆币 +1 - 01-23
还是一棵草 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 01-22
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shenjun8002 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 01-22
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在线萌格格
级别: 昆山名人

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沙发  发表于: 01-22 , 来自:江苏省0==
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美女离线爱上幸福的感觉
级别: 昆山名人
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板凳  发表于: 01-22 , 来自:江苏省0==
技术很好,就是鸡蛋不够黄
楼中楼
  • 2024-01-22 13:59 沙漠无雨:
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还是一棵草 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 01-22
jill123 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 01-22
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帅哥离线吃货
级别: 昆山名人

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地板  发表于: 01-22 , 来自:江苏省0==
回 爱上幸福的感觉 的帖子
爱上幸福的感觉:技术很好,就是鸡蛋不够黄 (2024-01-22 08:09)

鸡蛋不是草鸡蛋,
里面加了生粉,
这样做就容易些,
这也是做蛋饺的小窍门。
楼中楼
  • 2024-01-22 13:59 沙漠无雨:
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离线rulaichina
级别: 昆山名人
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4楼 发表于: 01-22 , 来自:上海市0==
卖相一般。
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美女离线听见花开
级别: 昆山名人

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5楼 发表于: 01-22 , 来自:江苏省0==
蛋糊加生粉,学习了
楼中楼
  • 2024-01-22 13:59 沙漠无雨:
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jill123 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 01-22
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帅哥离线猪会飞
级别: 昆山名人
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6楼 发表于: 01-22 , 来自:江苏省0==
好不好看无所谓  好吃就行
楼中楼
  • 2024-01-22 13:59 沙漠无雨:
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美女离线爱上幸福的感觉
级别: 昆山名人
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7楼 发表于: 01-22 , 来自:江苏省0==
回 吃货 的帖子
吃货:鸡蛋不是草鸡蛋,
里面加了生粉,
这样做就容易些,
这也是做蛋饺的小窍门。 (2024-01-22 08:26)

每次跟着吃货大哥都能学到点技巧
快过年了,吃货大哥什么时候上红烧肉的教程
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离线ksam0511
级别: 昆山新人
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8楼 发表于: 01-22 , 来自:江苏省0==
原来是要加生粉的,怪不得我的七零八碎的
楼中楼
  • 2024-01-22 14:00 沙漠无雨: 见识
  • 2024-01-22 14:00 沙漠无雨: 我也涨见识了
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沙漠无雨 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 01-22
jill123 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 01-22
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帅哥离线猪会飞
级别: 昆山名人
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9楼 发表于: 01-22 , 来自:江苏省0==
荠菜肉馅还是芹菜肉馅
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