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[百姓话题]【晚8点红包】说说你有哪些拿手菜,一起来分享下做法 [复制链接]

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只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 2023-05-22 , 来自:江苏省0==

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一日三餐

这是我们每天不可缺少的

经常有看到论坛的网友

大秀厨艺

相信隐藏着不少厨艺高手


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从中餐到西餐

早中晚都有不同的花样

网友们对于美食的造诣

让小编连连惊叹


那么

昆山网友们

说说你有哪些拿手菜

一起来分享下独门配方


小编先来

小编的拿手菜是蛋炒饭,也是在网上学到的做法,窍门就是做之前先把米饭和鸡蛋搅匀在一起,然后锅里加油再炒,不断地翻炒之后就能炒出粒粒分明并且颗颗米饭都裹着蛋液的效果,出锅时加上盐、味精和葱花就大功告成了。


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戴先生' 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 2023-05-23
一颗平常心 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 2023-05-23
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一只大肥熊 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 2023-05-22
一米有七 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 2023-05-22
menmzy 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 2023-05-22
她大爷 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 2023-05-22
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美女离线你,好不好
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沙发  发表于: 2023-05-22 , 来自:江苏省0==
清水煮泡面算嘛?再加根肠
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美女离线mango酱
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板凳  发表于: 2023-05-22 , 来自:江苏省0==
回 你,好不好 的帖子
你,好不好:清水煮泡面算嘛?再加根肠[表情] (2023-05-22 10:25)

红烧牛肉面好吃的,哈哈哈
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帅哥离线叶先森
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地板  发表于: 2023-05-22 , 来自:江苏省0==
在下不才,只会一道拿手好菜——烧开水!
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离线昆山万达
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4楼 发表于: 2023-05-22 , 来自:江苏省0==
干锅菜花

1首先把花菜切小朵,五花肉切薄片,青红椒切段,葱姜蒜切好备用。

2花菜焯水一分钟捞出备用,热锅入油,放入五花肉煸炒出油至两面微黄

3加入葱姜蒜炒香,加入花菜,加一勺生抽,一勺老抽,半盐鸡精,加入青红椒,翻炒均匀即可。
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一只大肥熊 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 2023-05-22
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帅哥离线wglcs9801
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5楼 发表于: 2023-05-22 , 来自:浙江0==
酱爆茄子很多地方都有,我们老家喜辣。我在家经常做,自制的黄豆酱是灵魂:
1、将茄子去蒂洗净,切成约1厘米厚的滚刀片;
2、上锅烧热倒油,放入葱姜末、蒜泥,煸出香味,再放入茄片煸炒至褐黄色时加料酒,把茄片拨开,使锅中留出空隙,放入自制酱,用手铲压碎炒匀,再放入白糖、鸡精、精盐搅拌均匀,使酱汁裹匀、酱豆拼匀即成。
特点 :
咸甜适中,酱香茄软,色泽光亮。
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一只大肥熊 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 2023-05-22
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帅哥离线hdzsljj
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6楼 发表于: 2023-05-22 , 来自:江苏省0==
可乐鸡翅,不放酱油。颜色要用冰糖炒出来,的。
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帅哥离线十年后怎么样
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7楼 发表于: 2023-05-22 , 来自:江苏省0==
红辣椒炒青辣椒
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帅哥离线beaver
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8楼 发表于: 2023-05-22 , 来自:江苏省0==
可乐鸡翅!
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帅哥离线一米有七
级别: 昆山名人
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9楼 发表于: 2023-05-22 , 来自:江苏省0==
可乐鸡翅!那味道绝对的!
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