[家长里短]广西壮族年俗美食…… [复制链接]

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全国各地，年俗各有不同，大家都来晒晒自己家乡的年俗和美食都有些啥…
回家几天到今天为止，还没开过火，天天在堂弟家，表妹家，舅舅家练，杀猪杀羊，鸡鸭鹅反而变成配角了。
这是回到家的第一天，表妹家（奶奶侄女家的七仙女中的二仙女）的猪猪，
这猪猪迟百香果个车前草等野菜长大，肉味嘎嘎香。
除了吃猪，表妹还蒸了 150 斤糯米，打了糍粑，亲戚回家每人分点肉肉和糍粑，这些都是延续了千年的感情纽带。
二仙女是唯一在守住家业的，表妹夫是桂林附近的，过来后发挥他的才智，家业搞得有声有色。其他六个仙女都出嫁去了，虽说没有儿子，但是我表妈反而是那个最快乐的人，经常山歌不离嘴，这场杀猪宴也不例外，我们还在弄锅里的活，她们山歌都唱起来了。

其实，表妹家那边在忙，我和老弟还要抽空先去隔壁白事家干活（这是我们屯的人家，白事结束的一天，我们每户出 30，等于自己出钱自己干活吃饭，给主家减轻负担之意） 。
老弟在做鱼生料理：木瓜刨丝，黄豆和花生炒熟捣碎，花生油熬热后放半冷，几个放一起拌匀，即可装盘。

多发点这种美食看看，广西还没有去过

不错不错

百香果，猪吃人也吃，还拿来泡酒，喝起来爽歪歪。

过年还是很热闹很有气的。

到家第二天，隔壁堂弟家练练，他读高二的娃不久前给他生了个了外孙女，两个小小孩带个小小孩，我们练到一半他们就回去了。