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[家长里短]冬天还是吃火锅色艺 [复制链接]
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美女在线Jonah_k500

级别: 昆山名人

发帖: 49729

昆币: 142006 枚

只看楼主使用道具电梯直达查看指定楼层

楼主发表于: 昨天 15:19 , 来自:未知

老喜欢猪蹄了，QQ弹弹，筋筋肉肉。但不知为啥，超市猪蹄总有点骚气。即使最贵的淮黑猪，其他部位都很香，猪蹄也不灵。所以很少吃猪蹄了。
自从尝了湘西村里土猪，总算找到儿时啃香喷喷的猪蹄的快乐了。噶冷的天，炖个猪蹄锅，下点鹿茸菇、自己做的肉丸、墨鱼丸，邻居给的青菜、莴笋，暖和和的好舒服。大蒜头都长苗了，正好掐了放火锅里

大家还有买过昆山哪里的猪蹄不错的吗？

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帅哥离线′ps、男

级别: 贵宾

发帖: 41491

昆币: 4545 枚

爆料: 4

只看该作者

沙发发表于: 昨天 15:21 , 来自:江苏省

这锅1个人吃吧？2个人都嫌小

楼中楼

2026-01-07 15:23 Jonah_k500: 这锅里有两、三斤猪蹄带髈，你说小不小

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引用

美女在线我是松鼠

级别: 贵宾

发帖: 38085

昆币: 19399 枚

只看该作者

板凳发表于: 昨天 15:25 , 来自:江苏省

猪蹄不知道！最近发现红峰那家网红牛肉店的牛肉唰火锅很赞。

楼中楼

2026-01-07 15:26 ′ps、男: 王烤拷，我觉得很一般，就是普通的潮汕牛肉
2026-01-07 15:27 Jonah_k500: 好啊，去买来试试。牛肉我也是买的湘西的，50一斤牛腩，做这种辣锅香的很。
2026-01-07 15:29 我是松鼠: 王烤烤是谁？那家卖牛肉的老板娘叫婷婷。
2026-01-07 15:32 我是松鼠: 我元旦那天去买了吊龙，匙柄和匙皮涮火锅真的很嫩，雪花要提前预定没买到。朋友圈一发蛮多人问的，有去买过的也夸她家牛肉不错！58一斤，她会帮忙切好，拿回家摆盘直接涮就好了。
2026-01-07 15:40 Jonah_k500: 我买的土黄牛肉香，但是直接涮不嫩，要腌成串串的那种麻辣牛肉还挺嫩。