[家长里短]什么鬼？买回来的小香葱会掉色 [复制链接]

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昨天去新江南优佳生鲜超市买点肉和油泡准备做一点油泡塞肉，同时买了一点小香葱，我看它湿哒哒的，就用纸巾擦了一下小香葱，发现纸巾上碧绿碧绿的，这是什么鬼，小香葱怎么会掉色？有人知道这是怎么回事吗？难得到我买到假的小香葱了？

不但，葱掉色，大蒜也是这样的。

大概率是四聚乙醛，杀螺剂，杀蜗牛等用的，中等毒性。菜多洗几遍，如果不放心，直接扔。

建议扔了，不吃

这种其实问题不大，不管是波尔多液，或四聚乙醛，至少可见的。在路边小摊贩那买的，农药残留超标才是大问题。

用力过猛

小葱 弄个盆种阳台上，自给自足。

大哥，你不会是认真的吧，等到明年春暖花开时，请去野外撸几把野菜，分析下你手为何会变色。

老板  你是不怎么烧菜的吧，别说用纸擦而且你用力太猛，葱都被你揉烂了啊 ，你正常切葱然后用手捏捏本来就会有绿色液体，葱的本身的颜色啊，切完葱案板上还留有一点绿色呢，有什么好奇怪的啊

青团子不靠掉色会是青的？