“灯火阑珊人未眠,往事如烟绕心间,
若问相思有多重,一片明月照千年!”
以此小诗送给昆山论坛的各位朋友们,祝大家中秋节快乐,阖家团圆!
今天起了个大早,把今天值班的媳妇送到单位后,就去市场挑了只土鸡。上次听论坛里的朋友们说砂锅炖鸡香,就从网上买了一个新砂锅,开锅以后还没有用过,回家就忙活起来。
把土鸡处理好了,放进砂锅,加几片老姜,开小火慢炖。这一炖就是俩钟头,我在客厅翻书,鼻尖早被飘来的肉香勾着了。今年中秋节怪得很,预报竟有35℃,一点没有秋凉的意思。
揭开砂锅,鸡肉炖得酥烂,汤面上浮着金黄的油花。啤酒已经放进冰箱,月饼已经摆好,想着老婆孩子下班后,一家人,就着这锅热乎鸡汤吃起来。日子算不上多特别,可闻着香味、心里就踏实得很。这大概就是咱普通人的中秋滋味吧。
