“为了一只蟹,奔赴一座城。”
金秋十月
正是品蟹佳时
今年国庆黄金周期间
昆山喜迎八方来客
而阳澄湖大闸蟹
作为昆山一张闪亮的名片
带动了当地餐饮、旅游和消费市场的
全面升温
🦀🦀🦀
国庆期间
阳澄湖周边的蟹舫、农家乐
人头攒动,热闹非凡
来自全国各地的车辆
停满了停车场
操着不同口音的游客穿梭其中
他们心中只有一个念想
第一时间品尝到今秋最鲜美的味道
据统计
10月1日至10月3日
巴城所有景区共接待游客12.17万人次
较去年同期增长62%


巴城阳澄湖大闸蟹行业协会副会长
昆山市阳澄湖秋月大闸蟹水产有限公司总经理
俞杰
今年夏天比较热,螃蟹成熟得偏晚,但是个头比往年更大,滋味也更鲜美一些。国庆假期前三天,店内日均客流量远超平时。不少顾客在现场品尝满意后,还会打包带走一些。
昆山市阳澄湖秋月大闸蟹水产有限公司虽然以线下经营为主,但线上销售同样火爆。在工作间内,俞杰和伙计们忙得不亦乐乎,捆扎、称重、包装,动作一气呵成,门外停放的数辆快递车正在等候装货。
江浙沪周边地区基本次日可达,北京、广州等稍微远一些的地区隔日可达,来自全国各地的消费者哪怕无法亲临昆山,也有机会品尝到正宗的阳澄湖大闸蟹。
作为“秋日限定美味”
大闸蟹不仅仅是一种食物
更是一种昆山生活方式的代表
昆山巧妙地将大闸蟹美食
与江南水乡、昆曲文化、乡村旅游等
文化元素相结合
推出了多条
“品蟹+旅游”的精品线路
在位于正仪老街的莲润楼中,游客们在享用美味大闸蟹的同时,还可以插花、听曲、品茶、对弈,在“小桥流水人家”的静谧与诗意中享受一段完整的金秋假日时光。
为了迎接国庆旅游高峰期,我们专门准备了金秋蟹宴,光是这一味大闸蟹,我们就有花雕醉蟹、蟹粉鎏金烩、蟹腿银芽煲等十几种加工做法。在这里,不止有鲜美的大闸蟹,还有本地主厨出品的地道昆山菜。
三十多位昆山杜克大学的师生利用假期前来巴城老街游玩,并在莲润楼享用午餐。来自美国的留学生Isabella Nichols在服务员的指导下用工具成功拆开了坚硬的蟹壳,品尝到了鲜美的蟹肉。
虽然费了些功夫,但很值得,味道太赞了!今天出发之前我就对这次行程非常期待,过程之中更是惊喜连连。我人生中第一次看到古镇、流水、池塘这些古典园林景色,感觉非常新奇。
昆山以其独有的“蟹”力,结合个性化、多元化的旅游产品和服务,成功地将美食流量转化为旅游消费的增量,让游客的味觉记忆与昆山城市形象深度绑定。
国庆前三天,巴城老街日均客流量约2.5万人次。昆山以大闸蟹全产业链发展与昆山文化场景创新为抓手,通过街头艺匠、花船送字、影视打卡等特色活动,将文旅流量巧妙转化为消费增量,为“巴城阳澄湖大闸蟹”品牌持续注入效益附加值。
这个长假里
一只只鲜活饱满的阳澄湖大闸蟹
在满足了八方食客的味蕾的同时
绘就了一幅色香味俱全的假日繁荣图景
来源:昆山发布