夜间模式
发帖 回复
返回列表
12
  • 22098阅读
  • 16回复

[百姓话题]怎么炒肉才能不出水？现在肉的含水量这么大吗？ [复制链接]
扫描到手机

上一主题 下一主题
离线好丽友
级别: 昆山新人
发帖
448
昆币
15061 枚
只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 10-10 , 来自:江苏省0==
一斤的肉能炒出半斤的水。。。搞不懂是做法有问题吗？虽然说肉里面本来就有水分，但也不至于这么多水吧，小时候吃的猪肉好像挺少这样的
内容来自 Android 手机客户端
本帖评分记录
有点淘 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 10-10
一颗平常心 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 10-10
共2条评分 ，昆币+2

热点推荐

爆料有奖！关注昆山论坛抖音号，抖音搜索“昆山论坛”，或搜索抖音号：ksbbs
 
回复
举报
在线听风看雨
级别: 昆山荣誉市民
发帖
13405
昆币
16433 枚
只看该作者
沙发  发表于: 10-10 , 来自:江苏省0==
注水
或是冰冻进水
本帖评分记录
卞艳艳 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 10-10
共1条评分 ，昆币+1
爆料有奖！关注昆山论坛抖音号，抖音搜索“昆山论坛”，或搜索抖音号：ksbbs
 
引用
举报
在线听风看雨
级别: 昆山荣誉市民
发帖
13405
昆币
16433 枚
只看该作者
板凳  发表于: 10-10 , 来自:江苏省0==
要是自家宰杀没冷冻过的绝逼没水
爆料有奖！关注昆山论坛抖音号，抖音搜索“昆山论坛”，或搜索抖音号：ksbbs
 
引用
举报
离线tonyxyz
级别: 昆山高级市民
发帖
7666
昆币
11943 枚
只看该作者
地板  发表于: 10-10 , 来自:江苏省0==
现在的肉真是这样，
昨天买的肉丝，就加了点料酒和胡椒粉生粉腌了下，

炒出来好多水~~~
本帖评分记录
Andybetter 昆币 +1 - 10-10
共1条评分 ，昆币+1
爆料有奖！关注昆山论坛抖音号，抖音搜索“昆山论坛”，或搜索抖音号：ksbbs
 
引用
举报
帅哥离线昆山二大爷
级别: 昆山高级市民
发帖
8980
昆币
10320 枚
只看该作者
4楼 发表于: 10-10 , 来自:江苏省0==
过一遍油
内容来自 Android 手机客户端
爆料有奖！关注昆山论坛抖音号，抖音搜索“昆山论坛”，或搜索抖音号：ksbbs
 
引用
举报
帅哥在线太水
级别: 昆山中级市民
发帖
3572
昆币
5547 枚
只看该作者
5楼 发表于: 10-10 , 来自:江苏省0==
煮了再炒
内容来自 Android 手机客户端
爆料有奖！关注昆山论坛抖音号，抖音搜索“昆山论坛”，或搜索抖音号：ksbbs
 
引用
举报
帅哥离线糗神
级别: 昆山普通市民
发帖
1418
昆币
2547 枚
只看该作者
6楼 发表于: 10-10 , 来自:江苏省0==
1  你肉洗了没挤干水分 2 你烧菜水平一般，火候没有控制好
内容来自 Android 手机客户端
本帖评分记录
我要上春晚 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 10-10
共1条评分 ，昆币+1
爆料有奖！关注昆山论坛抖音号，抖音搜索“昆山论坛”，或搜索抖音号：ksbbs
 
引用
举报
离线晨曦北园
级别: 昆山普通市民
发帖
1500
昆币
1257 枚
只看该作者
7楼 发表于: 10-10 , 来自:江苏省0==
原材料不良，主要是你买的冷冻肉。下次试试价钱贵点的当天的肉。比如去肉铺门面买
爆料有奖！关注昆山论坛抖音号，抖音搜索“昆山论坛”，或搜索抖音号：ksbbs
 
引用
举报
离线晨曦北园
级别: 昆山普通市民
发帖
1500
昆币
1257 枚
只看该作者
8楼 发表于: 10-10 , 来自:江苏省0==
我一般买叮咚上的黑猪肉，就是小贵
爆料有奖！关注昆山论坛抖音号，抖音搜索“昆山论坛”，或搜索抖音号：ksbbs
 
引用
举报
帅哥离线amore
级别: 昆山过客
发帖
42
昆币
72 枚
只看该作者
9楼 发表于: 10-10 , 来自:江苏省0==
放点生抽、胡椒粉、淀粉拌一下，吸收一下水分。
内容来自 iPhone 手机客户端
爆料有奖！关注昆山论坛抖音号，抖音搜索“昆山论坛”，或搜索抖音号：ksbbs
 
引用
举报
发帖 回复
返回列表
12
快速回复
限76 字节
如果您在写长篇帖子又不马上发表，建议存为草稿
 
上一个 下一个