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美女离线澜朵妈
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30楼 发表于: 05-14 , 来自:未知0==
这个浦菜我是真不认识,我妈说它的果子我认识就是小时候熏蚊子那个,咖啡色的长棍子
楼中楼
  • 2024-05-14 08:27 松鼠钢牙妹: 那你这么一说我知道是啥样了,我爸妈家前面小公园有这样植物。
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离线xianmp3
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31楼 发表于: 05-14 , 来自:江苏省0==
回 我要上春晚 的帖子
我要上春晚:浦菜不是菖蒲的芯吗? 就是水边长香肠一样的果实的菖蒲呀 我前几天看抖音这么介绍的 怎么变扇子叶子啦 (2024-05-13 20:33)

是香蒲的芯,不是菖蒲的,菖蒲不能吃,菖蒲葉子氣味很重的!
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美女离线起舞弄清影lp
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32楼 发表于: 05-14 , 来自:江苏省0==
回 登高望远 的帖子
登高望远:我叮咚买过煎鸡蛋,不太喜欢,水份太大了 (2024-05-13 19:14)

蒲菜经典搭配是:蒲菜汆汤肉圆、开阳蒲菜,煎鸡蛋没滋没味,肯定不好吃
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美女离线起舞弄清影lp
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33楼 发表于: 05-14 , 来自:江苏省0==
回 我要上春晚 的帖子
我要上春晚:浦菜不是菖蒲的芯吗? 就是水边长香肠一样的果实的菖蒲呀 我前几天看抖音这么介绍的 怎么变扇子叶子啦 (2024-05-13 20:33)

是河边香蒲的根,春天的时候像竹笋一样剥掉外面的硬壳,只吃里面的嫩芯....淮安传统名菜啦,味道独鲜
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帅哥离线xiaoma2008
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34楼 发表于: 05-14 , 来自:江苏省0==
很好吃!
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离线登高望远
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35楼 发表于: 05-14 , 来自:江苏省0==
回 起舞弄清影lp 的帖子
起舞弄清影lp:蒲菜经典搭配是:蒲菜汆汤肉圆、开阳蒲菜,煎鸡蛋没滋没味,肯定不好吃 (2024-05-14 08:41)

那是我打开方式有误了,我看推荐说煎鸡蛋,做了不喜欢
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美女离线起舞弄清影lp
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36楼 发表于: 05-14 , 来自:江苏省0==
回 登高望远 的帖子
登高望远:那是我打开方式有误了,我看推荐说煎鸡蛋,做了不喜欢 (2024-05-14 09:46)

图片上介绍的几种做法,我们这儿都比较少见
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帅哥离线123扎西德勒
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37楼 发表于: 05-14 , 来自:江苏省0==
蒲菜烧钦工肉圆,一绝,或者弄点猪油清炒,香的,抑或跟老豆腐一起烧,好吃的。
就是这价格,有点高的离谱,淮安菜场8元-12元/斤,不等
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美女离线铃铛吉
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38楼 发表于: 05-15 , 来自:江苏省0==
淮扬菜很多都好吃,软兜也是一绝。
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帅哥离线凝清
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39楼 发表于: 05-15 , 来自:江苏省0==
挺好吃的
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