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楼主 发表于: 2023-03-14
, 来自:江苏省0==
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敢“闯”开辟新天地，敢“干”催生新高峰。昆山开发区在抢占高端食品产业新风口过程中，总是不缺“干就干最好，争就争第一”的生动事例。
经过前期试运营，日前
全国首个
专业化、标准化的咖啡生豆仓
在昆山综保区建成投用
将为昆山开发区加快形成
面向国际、辐射全球的食品行业地标
布局咖啡产业链注入更强劲动能
该咖啡生豆仓一期项目
位于综保区桃园路东侧、外河泾路南侧
总建筑面积25837平方米
包括1栋仓库及附属配套设施
可同时储存咖啡生豆3万吨
仓库内可自动调节温度、湿度
并通过与空调、通风设备的联动
对仓库内部区域温度、湿度等参数
进行实时监测
以达到咖啡生豆
对存储环境恒温恒湿的要求
“我们的仓库集数字化、智能化于一体，温度的敏感度为±0.1℃，湿度的敏感度为±2％rh。仓库内部还安装了实时监测的漏水传感器，如发生异常会立即分析预警管理人员。”
过去区内咖啡产业链上下游企业一般都自行租用仓库进行生豆存储，不仅前期改装需要投入大量成本，仓库智能化数字化程度也远不及该仓。
项目投用后，三运物流、熠果贸易等区内咖啡产业链上下游企业均表达了强烈的合作意愿。
步入仓库
就能闻到阵阵咖啡生豆的香气
来自世界各地的咖啡生豆
被堆叠的满满当当
只待出库加工后
“跳入”咖啡爱好者的杯中
“这些咖啡生豆非常金贵，采摘、处理、烘焙、研磨、冲泡，甚至是保存都十分重要，任何一个环节出错都可能影响最终咖啡的口感。”仓库负责人表示，为此生豆仓一方面借助各类传感器、探测器、仪表等信息源采集能耗数据，另一方面运用智慧运营、绿色建筑等先进工艺技术建立基于BIM技术的可视化运维管理整体平台，通过信息化手段提升运营管理水平。
作为综保区打造大宗商品交易中心重要的组成部分，该咖啡生豆仓投用后将不断丰富区内咖啡产业链功能内涵，为上下游企业提供咖啡生豆高标仓储、物流通关、加工烘焙、展示交易等平台级供应链服务，实现商流、物流、资金流、信息流“四流合一”，让企业轻松实现“卖遍全球、买遍全球”。
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