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在花苑新村,有一家让居民们啧啧称赞的“宝藏小厨”——花安家厨悦龄食堂。“花安家厨”由花安社区日间照料中心提档升级而来,在满足老年人用餐需求的基础上,以市场化运营的形式面向全龄段居民开放,“悦龄”打造 “暖心餐桌”。
“花安家厨”主打健康生活,把幸福滋味融进每一餐。红烧五花肉入口即化,手工肉圆鲜嫩多汁,白切鸡、炸大排、百叶包……每天轮换着花样来,搭配应季的新鲜蔬菜,多为适合本地口味的家常菜,体会“家”的味道。
“花安家厨”作为花桥首个由日间照料中心转型的“悦龄食堂”,用餐环境融合适老化布局,简朴温馨。食堂严格执行养老助餐标准,食材当日新鲜采买,从洗菜到出锅,每个环节都让人放心,为助餐服务市场化提供了新的方向。后续花桥将结合全区日间照料中心布局和设备配置,继续探索可复制经验和优化方向。
“花安家厨”自5月8日正式运营以来获得了周边居民的点赞认可,目前日均用餐量达100人次,以老年人消费为主,同时凭借着可口的菜品、实惠的价格和用餐好评也吸引着越来越多的年轻居民走进这家“宝藏食堂”,逐步成为全龄友好的“社区食堂”。
花桥还将推出一批
以优质社会餐饮企业为运营主体的“悦龄食堂”
满足多样化的用餐需求
让全龄共享的幸福餐桌更有滋味
花安家厨地址:花苑新村北门(花安社区日间照料中心)
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