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昆山的小伙伴们
有爱吃牛蛙的吗
一口下去香辣嫩滑、唇齿留香
然而,就在最近
昆山知名牛蛙餐饮连锁
被曝不合格
爱吃牛蛙的天塌了!
近日
昆山市市场监督管理局
最新发布了
2026年3月昆山市重点食品品种
抽检监测信息公告 第三期
本次抽检
共涉及21大类共230批次样品
其中合格样品227批次
问题样品3批次
👇
3批次问题食品具体情况如下:
(一)昆山市千灯镇锦叶餐饮店使用的煎炸过程用油,使用日期为2026-03-28,极性组分检出值为38%,标准规定≤27%。检验机构为通标标准技术服务(上海)有限公司。
(二)昆山市玉山镇秉诺饭店购进的牛蛙(活体),购进日期为2026-03-28,恩诺沙星检出值为1.96×103µg/kg,标准规定≤100µg/kg。检验机构为江苏佳信检测技术有限公司。
(三)昆山市周庄镇七条鱼干锅餐饮店使用的调料碗,购进日期为2026-03-23,阴离子合成洗涤剂检出值为0.0201mg/100cm²,标准规定不得检出。检验机构为上海微谱检测认证有限公司。
其中
昆山市玉山镇秉诺饭店
购进的牛蛙(活体)
恩诺沙星检出值为1.96×103µg/kg
标准规定≤100µg/kg
算下来
整整超标了18倍!
据企查查显示
正是位于
城北某大型综合体的知名连锁店
蛙来哒
经常吃这家的小伙伴们
这次真的破防了!
若长期摄入
恩诺沙星超标的食品
将损害人体健康
恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物,是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。
长期摄入恩诺沙星超标的食品可能会对人体健康造成危害,如引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道刺激或不适等症状,大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。
此次知名品牌的翻车
给昆山所有餐饮敲响了警钟
食安红线一定碰不得
也希望商家能够
彻查供应链,严把进货关
此外
最新通报一批
食品抽检不合格产品!
共涉及22大类共367批次样品
其中合格样品363批次
问题样品4批次
4批次问题食品具体情况如下:
(一)昆山市张浦镇醉佳宴餐饮店使用的盘子,使用日期为2026-04-07,大肠菌群检出值为检出,标准规定不得检出。检验机构为江苏国测检测技术有限公司。
(二)昆山市优来谷成科创中心中央公园经营部销售的番薯,购进为2026-04-01,噻虫嗪检出值为0.17mg/kg,标准规定≤0.05mg/kg。检验机构为浙江华才检测技术有限公司。
(三)昆山市千灯镇军杨早点店销售的油条(自制),制作日期为2026-04-01,铝的残留(干样品,以Al计)检出值为146mg/kg,标准规定≤100mg/kg。检验机构为通标标准技术服务(上海)有限公司。
(四)昆山市马君成零食店销售的韩式烤鳕鱼,标称生产企业为温州猫仨只食品有限公司,生产日期为2026-02-25,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为1.28g/kg,标准规定≤1.0g/kg。检验机构为上海微谱检测认证有限公司。
共涉及25大类共382批次样品
其中合格样品378批次
(一)苏州米库餐饮管理有限公司使用的小碗,使用日期为2026-04-13,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.021mg/100cm²,标准规定不得检出。检验机构为江苏佳信检测技术有限公司。
(二)昆山市周市镇大王美味餐饮店销售的油条(自制),制作日期为2026-04-01,铝的残留(干样品,以Al计)检出值为143mg/kg,标准规定≤100mg/kg。检验机构为通标标准技术服务(上海)有限公司。
(三)昆山市周庄镇果好惠果品批发商行销售的芝麻香蕉,购进日期为2026-04-06,噻虫嗪检出值为0.057mg/kg,标准规定≤0.02mg/kg。检验机构为上海微谱检测认证有限公司。
(四)昆山开发区宜鲜美生鲜超市跃进店销售的韭菜,购进日期为2026-04-13,噻虫胺检出值为0.17mg/kg,标准规定≤0.05mg/kg。检验机构为浙江华才检测技术有限公司。
共涉及23大类共207批次样品
其中合格样品204批次
(一)昆山市巴城镇年丰生鲜超市销售的鳊鱼(活体),购进日期为2026-03-19,恩诺沙星检出值为612µg/kg,标准规定≤100µg/kg。检验机构为江苏佳信检测技术有限公司。
(二)昆山市玉山镇周之清火锅店使用的调料碗,购进日期为2026-03-27,大肠菌群检出值为检出,标准规定不得检出。检验机构为江苏佳信检测技术有限公司。
(三)昆山市玉山镇张怀敏蔬菜经营部销售的长豆(豇豆),购进日期为2026-03-26,灭蝇胺检出值为0.72mg/kg,标准规定≤0.05mg/kg。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。
大家在购买食品、生活用品时如果发现质量安全问题记得及时拨打举报电话,依法维护权益
12345、12315
扩散!提醒更多人!
来源:昆山市人民政府官网等
昆山论坛综合整理
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