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[我要求助]猪肉降价 大排面会不会降 [复制链接]
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在线jsksxb
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10楼 发表于: 2小时前 , 来自:江苏省0==
吃的人太少，覆盖不了固定成本，那个原料成本属于可变成本，对于餐饮行业来说是小钱。
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11楼 发表于: 2小时前 , 来自:上海市0==
回 秦汉唐 的帖子
秦汉唐:房价大降，房东也不肯降租金啊，这是一样的道理 (2026-04-03 18:13)

言之有理
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离线古道边
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12楼 发表于: 2小时前 , 来自:上海市0==
到手的钱怎么会降？
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离线古道边
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13楼 发表于: 2小时前 , 来自:上海市0==
回 鞍山·居士 的帖子
鞍山·居士:你没提到问题的核心
核心在于每家面店售卖的大排从来没有统一规格，更不是按照称斤来卖
切得块头大一些，肉多骨小
有的巴掌大，有的方寸小，就碰运气
但话也可以进一步讲，真的让面店售卖浇头按照斤来卖，那可能又会在生粉面包糠上面做文章，多裹几层粉
....... (2026-04-03 17:25)

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离线古道边
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14楼 发表于: 2小时前 , 来自:上海市0==
回 jsksxb 的帖子
jsksxb:吃的人太少，覆盖不了固定成本，那个原料成本属于可变成本，对于餐饮行业来说是小钱。 (2026-04-04 00:26)

不错不错
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