羊汤羊肉面 [复制链接]

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吃货大哥我一向喜欢吃羊肉面，
昆山常见的是某书羊肉，
从十几元一斤，吃到现在这个价位，
那是上个世纪七十年代开在昆山饭店东边，
当年昆山最大最臭的公共厕所对面，
现在某书羊肉已经涨价涨到130元一斤了，
我一直去光顾，
不知道被他们赚了多少钱了。
小女儿吃早饭是个难题，
她喜欢的，
吃两三次就不要吃了，
然后，
我想到这个羊肉面，
带她去吃了一次，
居然要求第二天还要吃，
于是
接连吃了十几天，
那天宝宝不舒服，
没去吃羊肉面，
我就想了，
凭我吃货大哥的手段如果做这个羊肉，
应该是杠杠的吧？
月初买了个羊腿，
不大，
才一百六十几块钱，
回来用我对美食的理解琢磨出来的方法做了，
大获成功，
比某书的羊肉好吃的不是一点点，
关键是合算便宜啊！
去店里吃一碗羊肉面，
25元钱就几片薄薄的羊肉，
都不够嵌牙缝的，
我算了一下，
一百六十多元的羊肉，
我全家足足吃了十天！
那是真正能吃到羊肉的。
于是今天又买了一个大羊腿，
花了二百五十多块，
回来用心这了，
该能吃个把月了。

厉害的   大哥就是牛

这羊肉卤得确实不错，品相绝对不一般

卤羊肉要放啥调料？

自己做比较实惠

同问，放什么调味料？

你这个太多了是放在冰箱里急冻吗？

藏书羊肉确实好吃

我女儿也喜欢吃，我不光不会做还买不到新鲜的食材，所以她一直跟她爹出去吃