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正宗昆山本帮红烧肉 [复制链接]
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帅哥在线孤狼的传说
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30楼 发表于: 09-19 , 来自:江苏省0==
红烧肉我只吃肥的和肉皮
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在线二锅头
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31楼 发表于: 09-19 , 来自:江苏省0==
要肥而不腻，就要小火慢突，最好是鱼眼泡突 4个小时。
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美女离线老毕李仙人
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32楼 发表于: 09-19 , 来自:江苏省0==
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离线秋葵葵
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33楼 发表于: 09-19 , 来自:江苏省0==
这个一看都不是预制菜，老鹅馆里烧的也很漂亮，是不是预制菜呀？我现在怀疑一切好吃的东西都是预制菜
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美女离线小马妈
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34楼 发表于: 09-19 , 来自:江苏省0==
回 老毕李仙人 的帖子
老毕李仙人:讲究刀工叫不内行啊，[表情]
另外，没看到有谁说不需要肥肉啊，[表情] (2025-09-19 10:43)

昆山菜哪有那么讲究肉块大小均匀，又不是国宴，土锅土灶小火慢炖收汁才是灵魂
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美女离线老毕李仙人
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35楼 发表于: 09-19 , 来自:江苏省0==
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帅哥在线孤狼的传说
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36楼 发表于: 09-19 , 来自:江苏省0==
回 小马妈 的帖子
小马妈:昆山菜哪有那么讲究肉块大小均匀，又不是国宴，土锅土灶小火慢炖收汁才是灵魂 (2025-09-19 10:52)

有道理，好吃才是王道，楼主烧的菜看上去也不错的！
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美女离线老毕李仙人
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37楼 发表于: 09-19 , 来自:江苏省0==
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帅哥在线孤狼的传说
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38楼 发表于: 09-19 , 来自:江苏省0==
回 老毕李仙人 的帖子
老毕李仙人:小狼，你太坏了啊， (2025-09-19 11:04)

不是啊，小狼看到肉，肚子饿啊！已经开始舔屏了也！
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美女离线老毕李仙人
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39楼 发表于: 09-19 , 来自:江苏省0==
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