买达烧的日子。 [复制链接]

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到家就开始日常买达烧。
今天买了点牛腿肉卤了准备尝试茶店牛肉，好大儿说这样卤的好吃，我还是喜欢口味重的野三关茶店牛肉，万能的抖音有视频做法，可惜有些食材家里没有，今天也来不及尝试了，先这么卤的直接吃了。
做的二姑姐版的红烧鲫鱼还算成功，还是少了点二姑姐做的那个味道，估计和食材有关吧！不过这条鱼还是被我和爸爸一顿就吃完了，以后买鲫鱼都这么做来吃
这边鲫鱼17/18一斤，湖北11/12一斤，没有比较没有伤害。
看了开水妹的毛豆子鸡蛋，今天也做了。

还有一个礼拜要开学了。

    

你鸡蛋是不是太少了？蛋液多才能裹住毛豆米

      楼主做的茶店牛肉还差几个工序，还要炒的。以菜油与猪油混合爆炒，一锅油而不腻、香气四溢的茶店牛肉方才出炉。
     茶店牛肉，是去年我带两个儿子去巴东县绿葱坡滑雪场玩两天吃过的。
     我觉得把茶店牛肉在昆山开一个分店必然爆火。
      后面我一查，茶店牛网被注册了商标，还不是谁能用的。
      而且有配方。
      在湖北已经形成亿元产值。
    

松鼠粉丝来报道

这种毛豆烂我喜欢炒的辣辣的卷煎饼吃

    

牛肉很不错

我总是周末吃多了，平日就少吃点