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乡愁---姑姑做的万三蹄 [复制链接]
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美女离线鹿城的秋天
级别: 昆山普通市民
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10楼 发表于: 11-15 , 来自:江苏省0==
这肉，昆山人就号这口，天天吃不腻
楼中楼
  • 2024-11-15 12:34 少女心松鼠: 秋天姐喜欢这甜口味的。
  • 2024-11-15 12:48 鹿城的秋天: 用肉汤汁拌饭，给我钱都不带换的
  • 2024-11-15 12:53 少女心松鼠: 小孩子蛮喜欢红烧肉拌饭，吃的老香了。我家俩娃都不喜欢红烧肉汤汁拌饭，我家姐姐不挑食的，口味和我一样喜欢辣的那些，有时候比我还能吃辣，弟弟挑食么也喜欢辣的，就是很多他不吃的。吃火锅他只要辣的锅底。
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在线宁静思远ks
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11楼 发表于: 11-15 , 来自:江苏省0==
大灶头上烧出来好吃的
楼中楼
  • 2024-11-15 12:36 少女心松鼠: 是的，每年年前我老爸也会烧上两锅，还会蒸糕蒸八宝饭。对于这些美食我欣赏不来的。我的那几位姐们朋友还是很有口福的，每年烧了我都会拿给她们一起分享。
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帅哥在线快乐小噜噜71
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12楼 发表于: 11-15 , 来自:江苏省0==
其实昆山老一辈的基本都会烧。说大一点，江浙沪地区很多人家都会烧。改革开放前，根本没有出现“万三蹄”这三个字！那时江浙沪地区办事或请客必点（做）的菜（红烧蹄膀）而已。
楼中楼
  • 2024-11-15 12:38 少女心松鼠: 我不知道万三蹄的出处，你爱叫万三蹄就万三蹄，叫红烧蹄膀也行。在我眼里就是同一样食物。
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帅哥在线快乐小噜噜71
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13楼 发表于: 11-15 , 来自:江苏省0==
周庄阿婆茶倒是昆山南部地区的特色！
楼中楼
  • 2024-11-15 12:39 少女心松鼠: 不是昆山南部地区，不知道。
  • 2024-11-15 12:51 快乐小噜噜71: 周庄位于昆山南。阿婆茶在上海朱家角、浙江嘉兴也出现，不过没有昆山周庄那边喝的人多（老太们）。因此我说南部地区，没有什么错了…………
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离线弹指柔情
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14楼 发表于: 11-15 , 来自:江苏省0==
之前关注过小松和秋秋在越南的博主视频
看到你老说秋秋，秋秋
就想起四川小松花35万帮越南老婆建房子的事情
楼中楼
  • 2024-11-15 12:40 少女心松鼠: 我不知道你说的小松和秋秋是谁，我说的秋秋是我养的小奶鸡。
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离线白蘭地
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15楼 发表于: 11-15 , 来自:江苏省0==
难得吃吃好吃的，吃多会感觉腻
楼中楼
  • 2024-11-15 12:41 少女心松鼠: 嗯嗯！首先是甜的，还有些带点肥肉的。
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美女离线赵妖镜
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16楼 发表于: 11-15 , 来自:江苏省0==
我不吃，一口都不爱吃。
楼中楼
  • 2024-11-15 14:16 少女心松鼠: 和我一样
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美女离线guilaideji
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17楼 发表于: 11-15 , 来自:江苏省0==
我们家更喜欢咸蹄
楼中楼
  • 2024-11-15 14:17 少女心松鼠: 我小时候记得那会过年前家家户户喜欢腌咸肉咸鱼咸蹄膀这些，后面觉得太咸了对身体不好，养身意识加强了，就不腌这些了。
  • 2024-11-15 14:39 guilaideji: 我平时不爱吃腌货的，但是乡镇酒席上的咸蹄我们家都很喜欢，不是很咸的那种，有点类似德式咸蹄
  • 2024-11-15 14:56 少女心松鼠: 我记得太仓那边喜欢做风干鸡，和腌咸肉那种差不多，觉得那风干鸡蛮好吃的。
  • 2024-11-15 15:29 guilaideji: 这我没吃过   我公婆腌的鸡、鱼、猪肉   我都觉得太咸  
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美女离线右手
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18楼 发表于: 11-15 , 来自:江苏省0==
，我公公每年也自己楼下搭个土灶烧，我喜欢走一走油那种东坡
楼中楼
  • 2024-11-15 14:17 少女心松鼠: 嗯嗯！有些人很喜欢走油肉，反正我不爱
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帅哥离线小猪芬迪克
级别: 昆山荣誉市民

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19楼 发表于: 11-15 , 来自:江苏省0==
我喜欢东坡肉，就是五花方块肉
楼中楼
  • 2024-11-15 14:18 少女心松鼠: 嗯嗯
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