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焕然:这个牛腩我一直做不好,按照网上的方子也是大料啥的一点都不好吃,还不如我婆婆原来的做法。楼主啥方子分享一下[表情] (2024-11-04 20:43)
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一叶一菩提:so easy, 3个番茄开水烫后去皮,一个切成小丁,另2个切成块, 起锅烧油,加葱姜、番茄丁 再加入牛肉翻炒下,放点黄酒、糖和老抽,小火40分钟后加盐,再过40分钟后加入番茄块,10分钟后大火收汁起锅 (2024-11-05 09:20)
123扎西德勒:[表情] 这菜要慢炖,所以我就怎么省事怎么来,跟你这份菜,完全不是一个味道,你这盘菜肯定香[表情] (2024-11-05 08:27)
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会好的:牛腩这个菜看个人喜好了,我是两个配料一定要放的,那就是八角一颗,一点点生抽。 (2024-11-05 12:59)
樱桃小包子:我上次做番茄炒鸡蛋,放了一丢丢生抽,儿子吃出来了被嫌弃死了[表情]番茄炖牛腩之前也放八角,我感觉不好吃。 (2024-11-05 13:15)
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