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[原创美食]馒头要揉的蒸好后能揭开一层皮,靠手揉,真的要花点力 [复制链接]

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美女离线Andybetter

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10楼 发表于: 10-17 , 来自:江苏省0==
这个馒头做的真漂亮
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美女离线18121333770
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11楼 发表于: 10-17 , 来自:江苏省0==
自己做的玫瑰花酱
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美女离线18121333770
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12楼 发表于: 10-17 , 来自:江苏省0==
我家也有一袋,得赶紧消耗掉
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离线康熙王朝
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13楼 发表于: 10-17 , 来自:江苏省0==
    
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帅哥离线老老张
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14楼 发表于: 10-17 , 来自:江苏省0==
七十年代下乡插队,正值农业学大寨修水平梯田,办有大灶,灶师傅是旧社会过来的人,专做面食,我当时管灶,问大师傅,你蒸的馒头为什么比别的大队灶上蒸的好吃?面硬会不会让我亏灶账?大师傅说,要怕亏,多加两勺水,至于好吃,人常说打到的媳妇,揉到的面,多揉至光滑不粘手,蒸出来就好吃。
楼中楼
  • 2024-10-17 12:54 18121333770: 是的,自己揉面干一点,揉到位一点,只是你这样一说真的还挺多感悟
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18121333770 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 10-17
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美女在线水瓶座girl
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15楼 发表于: 10-17 , 来自:江苏省0==
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美女在线水瓶座girl
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16楼 发表于: 10-17 , 来自:江苏省0==
灵的不得了
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美女在线水瓶座girl
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17楼 发表于: 10-17 , 来自:江苏省0==
给您点赞
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美女离线18121333770
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18楼 发表于: 10-17 , 来自:江苏省0==
有喜欢的,可以买云南食用玫瑰花来做,真的比白馒头好吃,
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美女离线18121333770
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19楼 发表于: 10-17 , 来自:江苏省0==
谢谢,得到坛友们的点赞,开心
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