[家长里短]葱油毛豆蒸蟹 [复制链接]

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小盆栽2013:最后要泼油么 (2024-08-05 16:58)

小盆栽2013:楼主，这个蒸多久啊 (2024-08-05 16:57)

小猪快快跑:螃蟹掀壳去鳃，放点姜片毛豆开锅后蒸15分钟。蒸好后盘子里如果水比较多就倒掉一部分，倒点生抽，放点小葱碎，滚油浇葱，激出香味就行了。 (2024-08-05 21:21)

小猪快快跑:螃蟹掀壳去鳃，放点姜片毛豆开锅后蒸15分钟。蒸好后盘子里如果水比较多就倒掉一部分，倒点生抽，放点小葱碎，滚油浇葱，激出香味就行了。 (2024-08-05 21:21)

小盆栽2013:我250兮兮的，去鳃掀壳倒上了料酒和生抽，就这么蒸，着急忙慌的盐也忘记放一丢
一开始没盖保鲜膜水全跑碗里去了，又端出来再盖
考虑毛豆应该不熟，蒸了35分钟
我这是每个步骤都踩错了[表情] (2024-08-06 08:18)