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午饭吃好了。 [复制链接]
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美女离线少女心松鼠

级别: 贵宾

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只看楼主使用道具电梯直达查看指定楼层

楼主发表于: 06-22 , 来自:江苏省

小外甥12点下课过来吃饭，给他炒了个番茄炒蛋，这次不是我炒的，某人炒的。
卤牛肉和猪脚卤的太软烂了，我不说光火某人在厨房也不知道关火。

牛肉没有冷透切成这个鬼样子。

好在味道还是不错的。

卤猪脚空气炸锅十分钟后撒紫苏辣椒粉。

某人的拿手花生，又是小半锅，我姐喜欢，给她带包了点。

今天就在家做手工。

看同事用毛根做的花花都很赞，我也买了点回来试试。

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帅哥离线煮父之友

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沙发发表于: 06-22 , 来自:浙江

猪脚是先卤多久？
然后再空气炸锅
看起来很诱人，
我学下方子交给某人弄

楼中楼

2024-06-22 13:29 少女心松鼠: 今天卤过头了，都脱骨了。卤了一个多小时。
2024-06-22 14:01 白开水momo: 猪脚不能太久，筷子能戳破皮就好了，不然冷了以后吃，里面的筋没有嚼劲了。我有几次也卤太烂，我老公说像红烧
2024-06-22 14:10 煮父之友: 我牙不好，喜欢烂点
2024-06-22 14:13 白开水momo: 那你就多烧一会。太烂了，冷了以后没有那种猪蹄满满胶原蛋白的口感
2024-06-22 14:15 煮父之友: 有点烤猪蹄和烤肉皮很好吃，也是满满的胶原蛋白感
2024-06-22 14:19 少女心松鼠: 今天卤过头
2024-06-22 14:27 白开水momo: 你闭嘴吧，说的我都点个想烤猪蹄吃了
2024-06-22 14:28 白开水momo: 烤的好像有点短，不够粘嘴巴吧？？
2024-06-22 14:28 白开水momo: 我没吃到，肯定不粘嘴巴
2024-06-22 15:25 少女心松鼠: 烤了十分钟
2024-06-22 15:36 煮父之友: 好的
2024-06-22 15:36 煮父之友: 烤箱烤十分钟还是空气炸锅十分钟？
2024-06-22 15:37 白开水momo: 我感觉再多加点时间可能更好，主要我没吃到，不是很确定。看图片，我觉得再加点时间更好，烤的中间撒上烤肉粉孜然粉，滋滋滋，太香了
2024-06-22 15:39 煮父之友: 现在轮到你说得我想吃了，我考虑今晚去觅食一下，如果不下雨的话。
2024-06-22 15:39 少女心松鼠: 其实表皮刷点油烤会更好，我怕油脂多，再铐上一会焦焦的会更好吃。那会我姐她们来了，十分钟到了我就拿出来了。
2024-06-22 15:40 白开水momo: 嗯嗯，感觉皮有点嫩。反正我没吃到，不给你五星好评，给四星，差的一星就是隔着屏幕了
2024-06-22 15:41 白开水momo: 浙江这会下吗？感觉晚上会雨更大，白天会歇一会，趁早去买
2024-06-22 15:41 白开水momo: 早买早吃到，如果晚上不下雨，再去买别的吃
2024-06-22 15:45 煮父之友: 今天这边38度，我准备晚点回工棚，太热
2024-06-22 15:59 白开水momo: 昆山闷热，不开空调不舒服
2024-06-22 15:59 白开水momo: 温度没你那边高，你竟然周末又没回家
2024-06-22 16:03 煮父之友: 工地哪有什么周末，只有有活和没活。

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帅哥离线煮父之友

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板凳发表于: 06-22 , 来自:浙江

辣椒你切的还是某人？不错

楼中楼

2024-06-22 13:30 少女心松鼠: 我切的呀！这辣椒只能这么切，还有四季豆。是四季豆炒辣椒。

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离线萌格格

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地板发表于: 06-22 , 来自:江苏省

花生怎么炸的，学习学习

楼中楼

2024-06-22 13:30 少女心松鼠: 我炸不来，都是某人炸的，小火慢慢炸。
2024-06-22 14:02 白开水momo: 花生冷油冷锅小火，我妈以前弄我在旁边看过。但是，新时代新厨房，空气炸锅喷油就可以

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美女离线阳澄三白

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4楼发表于: 06-22 , 来自:江苏省

辣椒切的真好，我切东西都是粗糙的

楼中楼

2024-06-22 13:31 少女心松鼠: 还行吧！细辣椒也只能这样切了。
2024-06-22 14:03 白开水momo: 太小的，用剪刀剪，还不怕切到手
2024-06-22 14:19 少女心松鼠: 我喜欢切

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美女离线阳澄三白

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5楼发表于: 06-22 , 来自:江苏省

今天你家菜真丰富，男女搭配，干活不累

这个模式跟我公婆类似，挺好的，言传身教，估计你家好大儿也不会排斥干家务

楼中楼

2024-06-22 13:33 少女心松鼠: 我家好大儿懒得，没有你家勤快的。有段时间让他洗完澡了自己洗小内裤，坚持了没有多久就不洗了。昨天考完试回来就玩游戏，刚才我小外甥来又是一起游戏。
2024-06-22 13:38 我滴11号呀: 我觉得我家娃爸是懒，但是不排斥干家务，没结婚公婆给他都做了，从小削铅笔都没自己干过，大学被套衣服寄回家的那种。跟我结婚后我也懒，培养他一起干，现在也干的非常好了，所以我在想要从小培养我儿干，我不想给他做老妈子，其实说到底我比较懒
2024-06-22 13:44 少女心松鼠: 我家那位不算懒也不算很勤快的，但是家里不会乱糟糟的，他喜欢干干净净的。只能说差不多吧！
2024-06-22 13:45 我滴11号呀: 男人里算不错了
2024-06-22 14:03 白开水momo: 我老公刚回来，把内裤和袜子洗了，出门前放进洗衣机里的衣服晾出去。我在厨房弄牛肋条，洗菜备菜，晚上用的
2024-06-22 14:20 少女心松鼠: 比上不足比下有余，也不用比，日子是过出来的，不是不出来的。

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樱桃小包子

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06-22

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帅哥离线煮父之友

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6楼发表于: 06-22 , 来自:浙江

卤了一个多小时就脱骨，火力这么猛
我瓦罐经常弄2个小时，可能是火调最小吧

楼中楼

2024-06-22 13:47 少女心松鼠: 我是大火开了小火炖啊！其实会不会和锅有关啊！我这砂锅朋友给的，论坛上认识的朋友。这砂锅不便宜。那会她非要送给我，说她们娘俩都用不到这么大锅。她每次买东西都喜欢去小溪的春天买的，死贵。
2024-06-22 14:05 白开水momo: 我也用的铸铁锅，密封性强点的，猪蹄一个小时足够了。卤牛腱子久一点点。草鸡最久。
2024-06-22 14:09 煮父之友: 我是超市几十块的砂锅，那是热传递差了
2024-06-22 23:12 lixch1982: 盖盖密封性好的锅现在是不是又叫微压锅
2024-06-23 07:06 煮父之友: 学习了，你不说我都没听说。