[百姓话题]昆山哪里有凉面吃了？ [复制链接]

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樱桃小八哥:自己不会弄吗？来来来，我教你：把面放热水里煮三分钟，捞去来往冷水里凉一下，后放盘子里，放点你喜欢吃的调料，比如：番茄酱，醋，等等。毕竟自己动手安全放心 (2023-06-05 21:30)

二锅头:东吴证券交易厅 (2023-06-06 10:18)

cocolee:上海本帮菜系叫冷面，宝岛台湾菜系叫凉面，做法有所不同的。[表情] (2023-06-06 13:26)

于笑风:冷面其实是凉面，凉面其实是冷面（一部分冷面是晾凉的，一部分凉面是用冰水激的）[表情] (2023-06-06 13:37)

cocolee:上海冷面都是电风扇吹的，冰水激的我看到东北冷面是这样的。 (2023-06-06 13:52)