用最普通简单的食材,“创造”出春天的感觉,让您增添食欲!!
食材:
鸡肉适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、辣椒适量、玉米油适量、盐适量、姜适量、蒜适量干、辣椒适量、花椒适量
1. 蔬菜洗净。
2. 切好。
3. 鸡肉切小块,放料酒、玉米淀粉、盐、胡椒粉拌匀腌制20分钟。
4. 料汁拌匀备用。
5. 锅内加水烧开,放入胡萝卜、黄瓜焯水1分钟。
6. 锅内放油烧热,放入姜、蒜、花椒、辣椒炒出香味。
7. 放入鸡肉翻炒一会,炒熟。
8. 放入辣椒炒2分钟。
9. 放入胡萝卜、黄瓜炒匀。
10. 倒入料汁。
11. 翻炒均匀。
12. 出锅装盘。
13. 营养丰富、好吃极了。