我嘞个去
比+胶的还有韧性
洗完沉淀的时候还蒸了锅小肉馒头
不管味道咋样
这么热的天
俺勤快不？



]]>   烧好了我们一人一双筷子，把它一下吃完了。然后女儿说这里的辣椒没辣味呀。我说是呀，这个辣椒还是我买的干辣椒打的粉。没吃出辣来，然后女儿想起我做的拌粉辣椒油，挖了两勺进去拌，感觉美味。

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]]> 翠绿丝瓜焖得软糯多汁，每一块都裹满咸香沙糯的蛋黄酱，搭配饱满弹牙的鲜虾仁，咸鲜交织，清甜解腻。
不用复杂调料，鲜香味完全靠食材本身，清爽不油腻，老人小孩都爱吃，汤汁泡饭直接光盘！

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软烂脱骨的排骨吸满沙茶咸香，底下垫的冬瓜融足肉汁，一口鲜得直跺脚，不用油炸少油更健康！

精选小块肋排，加一勺地道沙茶酱抓匀腌制，沙茶自带花生与虾米的醇厚鲜，不用过多糖、重油，简单蒜末、少许生抽提味，抓匀静置半小时充分入味。
盘底铺上切厚片的冬瓜，排骨平铺其上，大火蒸25分钟就出锅。

蒸制过程里，排骨的肉汁混着沙茶鲜油慢慢渗进冬瓜里，冬瓜变得软嫩通透，完全没有寡淡水汽，吸饱汤汁比肉还抢手；蒜香中和沙茶的浓郁，鲜咸回甘，一点不腻口。

淋上一圈热油激香葱花蒜末，红亮汤汁裹满每一块排骨，闻着就馋人。

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