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[百姓话题]论铁锅的日常使用 [复制链接]

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帅哥离线临风纵饮
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10楼 发表于: 07-29 , 来自:江苏省0==
昨天钢丝球刷了半小时!
楼中楼
  • 2024-07-30 13:42 小芹菜: 锅从黑变白了吧
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离线jsksxb
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11楼 发表于: 07-29 , 来自:江苏省0==
刚买的铁锅,试一下,不放油煎鸡蛋
楼中楼
  • 2024-07-29 20:29 jsksxb: 其实这个不能说明锅好不好,只要锅的温度达到190度以上,形成莱顿弗罗斯特效应,就可以形成气膜而不粘锅。
  • 2024-07-30 00:49 听风看雨: 来个链接
  • 2024-07-30 01:05 jsksxb: 牌子叫,中康铁锅。
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帅哥离线双鱼猫咪
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12楼 发表于: 07-29 , 来自:江苏省0==
用油养个几个星期,可能改善
楼中楼
  • 2024-07-30 13:42 小芹菜: 今天开始 洗干净 抹上油 试试
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离线福凤
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13楼 发表于: 07-30 , 来自:江苏省0==
        
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离线梦之恋
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14楼 发表于: 07-30 , 来自:江苏省0==
现在的铁锅用之前开好锅都不粘锅吧。
楼中楼
  • 2024-07-30 13:41 小芹菜: 也要开怎么用了吧 还是会
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级别: 昆山新人
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15楼 发表于: 07-30 , 来自:江苏省0==
铁锅和铁锅还是有区别的,买贵一点的
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帅哥离线lluanzhiwu
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16楼 发表于: 07-30 , 来自:江苏省0==
酱油多了,火大了,烧干了
楼中楼
  • 2024-07-30 13:40 小芹菜: 对的 就是放了酱油 下次火头小点
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帅哥离线迷失沼泽

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17楼 发表于: 07-30 , 来自:江苏省0==
你这锅用的年头还不够,我家铁锅从里到外全黑了,所以没你这样的困扰
楼中楼
  • 2024-07-30 13:40 小芹菜: 狠人啊  用了3年多了吧
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18楼 发表于: 07-30 , 来自:江苏省0==
放点水在锅里泡一会再洗
楼中楼
  • 2024-07-30 13:39 小芹菜: 就一个锅 有时候来不及 只能上钢丝球了 呵呵
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帅哥离线ksliujian

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19楼 发表于: 07-30 , 来自:甘肃省0==
应该开锅的时候没开好,后面慢慢养吧。我有个铁锅没开好,不太好用,后来刷完锅,倒扣,把水沥净,这两年也养成不粘锅了。
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