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[转载分享]炸小土豆,小土豆最好吃的做法,一大盘不够吃! [复制链接]

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离线dxidt
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只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 2023-03-20 , 来自:江苏省0==
那时候放学路上吃过的炸小土豆

你还记得吗?
图片


原料:
小土豆、胡萝卜、莴笋、蒜末、
盐、孜然粉、辣椒油、生抽、
醋、蚝油、葱花、花椒粉。



做法步骤:
图片
第1步、
选取拇指大小土豆。
图片
第2步、
洗净的土豆去皮。
图片
第3步、
超出拇指大小的土豆切波纹,
块适量莴笋胡萝卜切块。
图片
第4步、
锅内烧油油温七八成热下锅炸。
图片
第5步、
炸至金黄表皮微微发皱捞出,
放入两勺盐、两勺蒜末、
一勺孜然粉、半勺花椒粉、
2.5勺辣椒油、三勺生抽、三勺醋、
半勺蚝油、一把葱花。
图片
第6步、
搅拌均匀,
一份好吃的油炸小土豆就出锅啦!

小贴士:
土豆选取拇指大小为宜。
土豆记得去皮哦,
否则炸出的小土豆皮嚼不烂,不好吃。
炸土豆的时间,一定要够。


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绿绒 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 2023-03-20
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离线woxiaowang
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沙发  发表于: 2023-03-20 , 来自:江苏省0==
这个好吃的
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美女离线xuyun0117
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板凳  发表于: 2023-03-20 , 来自:江苏省0==
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帅哥离线yeiiogo
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地板  发表于: 2023-03-20 , 来自:江苏省0==
不错呦
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