吃过世界上最好的大杂烩！    那年当兵！红领章红帽徽时代！部队每天的伙食标准是4毛6分5！一周能有一到两次荤腥，平时以白菜、萝卜、土豆为主！甚是清苦！    部队一般以连为伙食单位，连队领导和司务长如果勤奋一点，会持家一点，这个连的伙食一定会好！除了下拨的伙食费，养猪养鸡养鸭，开荒种菜，加上精打细算，连队的小日子会很滋润的！    当兵的盼过节，不仅可以不出操，还要改善伙食，会餐！当时部队过的节日不多，春节、八一建军节、国庆节等。过节的当天会有一餐会餐，中午或者晚上。这一餐一般会有十来个菜，荤素搭配！当然红烧肉、红烧鱼、鸡鸭蛋等唱主角！主食馒头、花卷、米饭等！当兵的盼这一餐己久，届时放开了造！个个肚子圆滚滚的，嘴角抹油！一时无限的满足！    唯一遗憾的是没有酒！    聚餐完了，炊事班分门别类将剩菜归置收拾！不会倒掉的！    第二天，炊事班把昨天的剩菜一锅烩制，这就是部队著名的“大杂烩”！大杂烩会集了鸡鸭鱼肉于一锅，煮来奇香扑鼻，营房内弥漫着浓浓的香味，香漂三里外！    开饭了！除了正常的主菜外，当然是大杂烩了！大杂烩不算正菜，用战备锅装着放在餐厅当中，各取所需！唱完队列歌后，战友们一哄而上，围着战备锅开抢，一点不夸张，就是抢，慢了就没了！一不留神一位战友的解放帽掉了进去，捞出来油渍渍渍，套在头上继续捞，引起了哄堂大笑！……！    品着大杂烩，香甜酸辣，五味杂陈，比昨晚的会餐有滋味多了！    如今，几十年过去了！怀念那个年代！怀念火热的军营！怀念我的老战友！更怀念“大杂烩”！