怎么认识一个不太正经的端午节!看完你就懂了!
端午节就要到了!
没有粽子的端午,不是正经端午! [attachment=4355360]
在昆山这个错综复杂,口味混血的city里,吃货君没想到小伙伴对粽子的口味和馅料 争议竟然辣~~~么大! [attachment=4355361]
南方小吃货:粽子吃咸的!鲜肉蛋黄粽才是好粽子! 北方小吃货:粽子吃甜的!豆沙大枣粽才是纯王道! [attachment=4355362]
粽子的历史可真是悠久啊! 论起粽子的历史,吃货君也记不清到底是为了纪念暗恋楚王的断袖屈原,还是一夜白头的春秋伍子胥! [attachment=4355363]
但是,不管纪念谁,大部分小伙伴对这个节日的理解就是:
你们那的粽子什么味?你们那的粽子好不好吃? 你们的粽子怎么那样呀? 给我尝一口你那味的粽子呗!
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那么,古人是怎么吃粽子哒?
春秋时期:用菰叶或竹筒装米密封烤熟,称“筒粽” [attachment=4355367]
东汉末年:把烧完的草木灰碱水,浸黍米煮熟。 当时受欢迎的还有“猪肉粽”。 草木灰……这……真的能吃蛮? [attachment=4355372]
清代:更出现了现在火遍大江南北哒“火腿粽子”! [attachment=4355373]
古人诚不我欺也!简直比现在城里人会玩多了! 粽子怎么还没被他们玩坏呢?其实,距离玩坏也不远了!
大江南北奇葩粽
四川青花椒卤肉粽 [attachment=4355374]
青花椒!花椒粽子!这是真的吗?你们是在骗我吗? 吃过的小吃货们,你跟我说说,里面的花椒什么味! 嚼起来是不是感觉里面蕴含了大号的鱼子酱! 嘎嘣~嘎嘣~嘎嘣!每一口都带着爆裂的惊喜!
广西巴马长寿粽 [attachment=4355375] 你确定吃掉这样黑乎乎的东西能长寿吗? 长长的一条粽子,完美集成了筒粽的形状,而不再浪费每一寸竹子。 馅料是黑糯米、猪肉、农家绿豆、板栗……听起来还不错呢。 只是“黑糯米发黑”让我不停的想要绕口令!
巴马香猪酸菜粽 [attachment=4355383]
口味清奇,馅料足,这样的粽子虽然是良心好粽子,但酸菜鱼和你是什么关系? 你是被派到粽子里做卧底的酸菜吗? 榴莲粽 [attachment=4355384]
恨榴莲的人避之惟恐不及,爱榴莲的人能把它和任何搭在一起!
反正他的味道能盖过世上的一切一切!
吃货君很好奇,榴莲和臭豆腐在一相爱相杀的话,赢?
粽子文化源远流长 关于粽子的历史, 吃货君今天就给你扒到这里了。 你准备过怎样的端午节呢?
想不想过一个有意义的端午? 请到………………
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